explore your senses
Tel: 0165 854 008

#Vers #Tegendraads #Ambachtelijk

Wij houden van een uitdaging! Nieuwe smaken staan daarom bij ons centraal. We zoeken naar een spannende balans tussen zuur, bitter en zoet.

Of u zich nu laat verleiden door een heerlijk bruisend aperitief, een seizoensgebonden cocktail (ook alcoholvrij), heerlijke aperitief bites een lunch of uitgebreid diner:

wij selecteren al onze producten met zorg en bereiden hiermee de lekkerste gerechten.

Menu

Amuses

 Pita | Knoflook | Tomaat

Pecorino | Basilicum | Olijfolie

Tomaat | Marshmallow | Mozzarella

Entree

 Ham & Eendenlever  | Paprika | Esplette | Couscous

Gamba & Makreel | Chili | Sesam | Palmhart

Plat d' Accompagnement

Lam | Ravioli | Parmezaan | Morilles | Doperwt

Kabeljauw | Ras el Hanout | Bulgur | Kreeft | Venkel      

Plat principal

Iberico | Koontjes | Orzo | Sjalot | Ei 

Schelvis | Beurre Noisette | Kikkererwt | Spinazie

Desserts

Lemon curd | Perzik | Rooibos | Merengue

Wortel | Yuzu | Witte trappist | Witte chocolade

Kaas | Tutti frutti | Kaneel | Selectie van onze kaaswagen (supplement 4.50)

                                                                                                      

3 Gangen Voor | Hoofd | Dessert                                                                      41.00

3 Gangen Voor | Tussen | Hoofd  (Ham & Eendenlever suppl 2.75)                                   47.00     

4 Gangen Rund | Hoen | Sukade | Dessert keuze                                           56.00

5 Gangen Rund | Corvina | Hoen | Sukade | Dessert keuze                           66.00

6 Gangen Rund | Corvina | Hoen | Dorade | Sukade | Dessert keuze            76.00

7 Gangen Rund  Corvina | Hoen | Dorade | Tarbot | Sukade | Dessert keuze 86.00

Supplement Kaas                                                                                                     4.50

Kaas als extra gang                                                                                                16.50

Vegetarisch menu

Amuses 

Pita | Knoflook | Tomaat

Pecorino | Basilicum | Olijfolie

Tomaat | Marshmallow | Mozzarella

Entree

Palmhart | Mango | Chili | Couscous | Esplette

Plat d' Accompagnement 

Ravioli | Doperwt | Morilles | Parmezaan | Venkel

Plat Principal

Spinazie | Kikkererwt | Peulen | Beurre Noisette

Desserts

Lemon curd | Perzik | Rooibos | Merengue

Wortel | Yuzu | Witte trappist | Witte chocolade

Kaas | Tutti frutti | Kaneel | Selectie van de kaaswagen (supplement 4.50)

3 gerechten Voor | Hoofd | Dessert keuze                                                            37.00

3 gerechten Voor | Tussen | Hoofd                                                                        41.00

4 gerechten Voor | Tussen | Hoofd | Dessert keuze                                            49.00

Liever 5, 6 of 7 gangen vegetarisch? Uiteraard is dit ook mogelijk.                

Bijpassende wijnen

Per glas                              7

0165 854 008

info@restaurantpouwe.nl