3 gangen Bib Gourmand menu
Voorgerecht | Hoofdgerecht | Dessert
47.00
#Vers #Tegendraads #Ambachtelijk
Wij houden van een uitdaging! Nieuwe smaken staan daarom bij ons centraal. We zoeken naar een spannende balans tussen zuur, bitter en zoet.
Of u zich nu laat verleiden door een heerlijk bruisend aperitief, een seizoensgebonden cocktail (ook alcoholvrij), heerlijke aperitief bites een lunch of uitgebreid diner:
wij selecteren al onze producten met zorg en bereiden hiermee de lekkerste gerechten.
Feestelijke nieuwjaars aktie
Wat vindt u in onze box voor 2 personen?
Koud
- Focaccia I Spread
- Brioche I Ei I Haringkaviaar
- Vitello tonato I Kalf & Tonijn I Tomaat
- Ham & Olijf
Warm
- Bisque I Tomaat
- Groene asperge I Citroen I Parmezaan
- Lam I stoverij I Pastei]]
Dessert
- Cheesecake I Roodfruit I Limoen
- Kaas selectie I 3 stuks I Begeleidende garnituur
- Friandise
Prijs voor 2 personen: €80,-
Af te halen op 1ste en 2e Paasdag tussen 11:00 en 13:00 uur.
.Bestel via info@restaurantpouwe.nl of via 0165-854008
Bib Gourmand menu
Voorgerechten
Zalm | Tsuyu | Grapefruit | Gember
of
Burata | Basilicum | Amandel | Cherrytomaat ✅
Hoofdgerechten
Zeebaars | Miso | Knolselderij | Peterselie | Appel
of
Short rib | Diamanthaas | Pastinaak | Zwarte peper | Sjalot
Dessert
Chocolade | Zeezout | Olijjolie | Vanille | Noten
of
Kaasselectie (supplement 5.75)
Menu Pouwe
Een culinaire wandeling door onze kaart, laat u verrassen met een zorgvuldig samengesteld 5- of 6- gangen menu. Ook volledig vegetarisch mogelijk.
Na 20.15 serveren wij uitsluitend nog 3 Gangen
5 gerechten
68.00
6 gerechten
81.00
Kaas i.p.v. zoet
5.75
Voorgerechten
Rund | Tartaar | Crudite | Eidooier
19.00
Zalm | Tsuyu | Sesam | Grapefruit
18.00
Burata | Basilicum | Amandel | Cherry tomaat ✅
17.00
Bisque | Paprika | Bieslook
17.00
Tussengerecht
Buikspek | Hoisin | Paksoi | Sesam
19.00
Coquille | Rendang | Broccoli | Cocos
21.00
Risotto | Arancini | Parmazaan | Tomaat | Basilicum
18.00
Hoofdgerecht
Short rib | Diamanthaas | Sjalot | Pastinaak | Bimi
31.00
Zeebaars | Beurre blanc | Knolselderij | Appel
28.00
Steak tartaar | Crudite | Eidooier | Frites
27.00
Broccoli | Steak | Parmazaan | Truffel
24.00
Dessert
Creme brulee | Chocolade sorbet
10.00
Chocolade | Zeezout | Karamel | Vanille
12.00
Kaasselectie | begeleidende garnituren
19.00
0165 854 008
info@restaurantpouwe.nl
